Történetem nem szokványos. Nem voltam szuper okos, hogy rájöjjek, mitől szűnik meg a fájdalom a felkaromban. Az orvos azt mondta rá, ízületi gyulladás. Csináltatott vérvizsgálatot, amiből kiderült, hogy 60-as a süllyedésem. Fáradt voltam és alig tudtam dolgozni. És ekkor jött a csoda…

Hallgass a gyerekedre – ha már felnőtt!

Ezekben az időkben, amikor erőtlen voltam a felnőtt lányom elhatározta, hogy áttér a vegán étkezésre. Azt mondta, hogy ha vele tartok, át tud térni, ha nem, akkor nem fog neki menni. Hát persze, hogy vele tartottam.

De mi az a vegán diéta?

Sokan ismerik, jobban is mint én, de a témában kezdők számára megírom. A vegán diétában nincs semmi állati eredetű ennivaló. Se hús, se vaj, se tojás, még méz sem. Ezért nagyon nehéz változatosan és mégis egészségesen élni. Viszont, kiváló eredményt hozott a kúra.

És elmúlt a gyulladás

Két hónap vegán diéta után lement a süllyedésem 5-ösre. Elmúlt a gyulladás. Elmúlt a fájdalom és fogytam 10 kilót. Igen ám. De lett egy nagy baj. Elkezdett hullani a hajam. Ekkor kaptam a tanácsot a családorvos nővérétől, hogy szedjek kalciumot. Egy hónap után a hajhullásom is minimálisra csökkent.

És mégis feladtam a vegán étkezést

Az eredmények jók, de a vegán műsajt és egyéb finomságok nagyon drágák. A mandulatej négyszer annyiba kerül, mint a tehéntej. Így hát, arra kényszerültem, hogy vegetáriánus legyek. S mivel az a gyanúm, hogy köszvény felé indult a szervezetem, alacsony purintartalmú ételeket fogyasztok. Ezekről az ételekről találsz fotókat a blogomon. Jó étvágyat!